Sortie algues et initiation atelier culinaire à la Ferme marine
Présentation
En bord de mer, nous pouvons observer des algues de toutes les couleurs, de toutes les formes et de toutes les tailles !
Elles sont reconnues pour être source de richesse, mais qu'est-ce qu'une algue ? Combien en existe-t-il d'espèces en Bretagne ? Ça se mange ? Quel goût ont-elles ?
Autant de questions et bien d'autres auxquelles vous obtiendrez les réponses lors de cette escapade sur cette partie de la côte, qui se découvre à chaque marée basse, qu'on appelle l'estran.
A la suite de la balade, initiez-vous à la préparation d’un tartare d’algues lors d’un atelier culinaire.
Elles sont reconnues pour être source de richesse, mais qu'est-ce qu'une algue ? Combien en existe-t-il d'espèces en Bretagne ? Ça se mange ? Quel goût ont-elles ?
Autant de questions et bien d'autres auxquelles vous obtiendrez les réponses lors de cette escapade sur cette partie de la côte, qui se découvre à chaque marée basse, qu'on appelle l'estran.
A la suite de la balade, initiez-vous à la préparation d’un tartare d’algues lors d’un atelier culinaire.
Informations Générales
- Durée :
- 2h
- Public :
- Tout public
- familles
- Enfant à partir de 15
- Distance :
- 1 Km
- Jauge :
- 10 personnes max.
- Départ assuré à partir de 3
- Langues de la visite :
Bon à Savoir
- Animaux :
- Services :
- WC sur place
